こんにちは。sorademo(@sorademo)です。
大邱でユッケを食べたのは、前回記事にしましたクルリダだけではないです!
1回の旅行で、2回もユッケを食べてきました。
しかも、今回紹介するお店では、ユッケに加えて生肉も一緒にいただくことができました。
クルリダは大邱の中心部にありましたが、今回は中心部からちょっと外れた隠れ家的なお店です!
ポンサンドンセンコギチブ(봉산동생고기집)
大邱の鳳山洞(ポンサンドン、봉산동)にある生肉屋(생고기집)という意味のお店です。
夜になっても人が絶えない中心部からは少し外れて、大きなマンションやビルは見えますが、少し人通りの少ない道を進むとお店があります。
お店の入り口は割とほっこり系。
玄関を通り抜けると、まずは中庭があります。
ここにもテーブルが置かれていて、中庭での食事もできるようです。
残念ながら先客がいらっしゃったので、私たちは店内に進みます。
お店の中はお客さんでいっぱいです。
いつも女性が多いカフェやご飯屋さんを紹介しがちですが、私たちが訪れたときは男性の方が多かったです。
運よく、奥の方の2人席が空いていたので、待たずに座ることができました。
ポンサンドンセンコギチブのメニュー
こちらがメインメニューです。
1番上が生肉の盛り合わせで、中サイズ(2人前)が38,000ウォン、大サイズ(3、4人前)が45,000ウォンです。ユッケは35,000ウォンです。
私たちは欲張りなので、その次に書かれている生肉とユッケの盛り合わせ(ハーフ&ハーフ)で49,000ウォンをオーダーしました笑
下から3番目のチャドルバギラーメン6,000ウォンも注文してしまいました。
生肉にユッケにラーメン、良い夜になりそうです。
お酒の種類も豊富です。
シムスル(心酒、심술)もありました!
パッケージによってアルコール度数と仕込んだ原材料が異なるワインテイストのお酒です。
他のお店でも見かけることが多かったので、気になっていました。
お試しで、お米で仕込んだ赤色のシムスルをオーダーします。
パンチャンがモリモリで大満足!
パンチャンがすごい豪華!!
キムチとかナムルなどの和え物がスタンダードだと思うのですが、もやしやチヂミに加えて、天ぷらやカンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け)も出てきました。
左上に見える赤っぽいやつは正体がわからなかったのですが、もみじおろし&ごま油的なやつだと思います。生肉と一緒に食べるやつです。
そしてスープも2種類出てきました!
貝のスープと味噌汁の2種類。貝のスープは具(貝の中身)は入っていないものの、ダシが効いていてピリ辛で美味しいです。
こちらは天ぷらです。
タコなのかイカなのかとおつまさんと議論しましたが、よく見るとシイタケでした笑
きょうはシムスルで乾杯!
シムスルも来ました!
ここらへんからおつまさん(@otsumasan)のOLYMPUS PEN-Fで撮影した写真もちょこちょこ使って紹介します。
シムスルは炭酸も入っているので飲みやすかったです。
アルコール度数も7%で決して低くはないのですが、グビグビと飲んでしまいました。
これは韓国行ったらリピートします!
マンドゥ入りチャドルバギラーメン
ユッケジャンラーメンのようなスープに、チャドルバギ(牛バラ肉)と大きめのマンドゥが入っています。
ボリューム満点でとっても美味しいです!
韓国に来て、カップラーメンじゃないラーメンを食べたのは初めてかもしれません。
生肉とユッケのコラボレーション!
生肉とユッケが大皿で来ました!盛り付けがきれいでテンション上がります!!
真ん中には卵黄、梨と青唐辛子(だったかな?)も添えられています。
具は入っていないですが、キンパ(韓国風海苔巻き)もありますので、お肉と一緒にお腹を満たすこともできそうです。
このコチュジャン&にんにく&ごま油と一緒にいただきます!
美味い!!!!
生肉は割と淡泊で、ガンガン食べられます。脂っこくないので、健康にも良さそうです。
次は卵を絡めたユッケを梨と一緒にいただきます。
これも美味い!!!!
ユッケ好き、生肉好きには堪らないお店ですね。
ポンサンドンセンコギチブへのアクセス
お店の目印はこの点灯したバルーンです!
このバルーンを見つけたら、今夜の勝利は確定です!!